Humanitaire et culinaire : La cuisine des réfugiés
Une fois n’est pas coutume, je vous propose de mêler écriture et nourriture, pour découvrir un ouvrage qui me tient à cœur : La cuisine des réfugiés. Un livre de recettes pas comme les autres, une aventure humanitaire sortie en 2016 aux éditions Helvetiq, dans laquelle vous entraînent Séverine Vitali et Ursula Markus.
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